今年生豬價格如何？歷年冬季豬價給出答案

　生豬養殖市場回顧
 

　　1、2011年

　　7月豬價見頂后，高位徘徊，整個下半年利潤仍處于高位，刺激了散戶、養殖企業甚至社會資本涌入生豬養殖行業。

　　2、2012年

　　春節后，豬價開始快速下跌，養殖利潤一度出現虧損，豬價階段性反彈，但存欄大增，豬價再次回落;

　　3、2013年

　　虧損程度加深;2013年末至2014年上半年，2011年集中補欄的后備母豬產能更優期，供應嚴重過剩。

　　4、2014年

　　虧損時間更長、幅度更大，市場信心崩潰，養殖戶退出比例增加;

　　5、2015年

　　春季再次虧損，養殖戶心態進一步崩潰，母豬存欄量處于極低水平，新的環保措施特別是禁養區劃分，加大了養殖風險。農村大量的散戶性退出市場，豬價逐步迎來春天。

　　4月逐步出現利潤，5月末6月初達到峰值，利潤創歷史新高，達到了950-1000元/頭(標準體重出欄)，壓欄及自繁自養且計算自有人工及豬圈折舊情況下，甚至超過1500元/頭。母豬繁育利潤一度大于7000元/窩(年化利潤1.5萬元/頭母豬，按照PSY20頭核算)。

　　6、2016年

　　豬價創新高，行業大周期起主導作用，漫長的養殖虧損，能繁母豬及生豬存欄處于極低水平。天氣及養殖戶心態加快了豬價上漲節奏。

　　1月份全國大范圍極低溫度造成了仔豬存活率偏低，疊加母豬存欄偏少因素，大豬供應偏緊，市場看漲氛圍影響下，養殖戶壓欄，直接導致了4-5月份大豬供應不足，豬價快速上漲。由年初的16元/公斤到21元/公斤，漲幅達到30%。

　　6月養殖戶壓欄導致 “牛豬”供應大增，天氣因素，壓欄難度增加，豬肉消費減少情況下，牛豬短期集中釋放，市場形成了恐慌心理，局部地區豬價一周左右時間暴跌20%。

　　市場恐慌結束后，豬價逐步企穩，價格雖無法回到前期高點，但仍處于高位，養殖利潤仍高于正常水平。3季度豬價整體窄幅波動，全國豬價在8.5-9.2元/斤波動。

　　最近兩次豬價大周期，主導因素仍為市場行為，觸發因素均為全國性出現大疫情。本輪新特點是，飼料原料價格處于極低水平，散戶擴張明顯小于過去兩個周期，大集團資源整合明顯加快，并且向上下游拓展等趨勢。

　　2017年最后兩月豬價預測
 

　　目前豬價持續穩中小幅震蕩，由于需求無明顯提升，所以豬價持續上漲無力。不過業內認為這種態勢有望在11月中下旬之后發生變化。11月下旬之后，受2月份能繁母豬存欄低位影響，可供生豬不會太多。如果屆時養殖戶保持正常的出欄量，豬價走勢正常。如果屆時養殖戶等價情緒濃厚，出欄壓欄態勢，漲勢或即時出現。而且12月下旬開始南方臘肉制作將開啟，豬價的上漲將略顯明顯。這時候建議養殖戶能夠逢高出欄。

　　業內認為，今年2月份過春節，那么12月份和1月份的豬價比較值得期待。此時正是需求旺季，而且1月份可能出現生豬出欄的空檔，所以說1月份豬價維持上漲的幾率非常高。其實今年的1月份也出現了高價，但是之后的下跌行情也很讓養豬人心窄。